매운 떡뽁이 소스 만드는법좀요~~
큐트
2023.04.01
안녕하세염 매운 떡뽁이를주식으로달고삽니다 그래서 이제는 나가서 먹는것보단 제가 직접해놓고 먹으려고합니다 고수님들의도움이필요합니다
입이얼얼할정도로매운 소스를 만들어서냉장고에넣어놓고 떡만넣고바로 언제든간단하게 먹을수있도록 소스를만들려고합니다 요리는 처음이라못해요 소스만드는법을 차례로
재료와함케 알려주세요 ~~감사합니다
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하린
감사합니다 힘드시더라도 이왕이면 레스피를 정확히 알려주삼요~~~
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세련
고추장 고춧가루 마늘 후추 간장 소금 청양고추 다진거 올리고당 섞어서 냉장고에 숙성시키시면 매운맛이 진해져요.
캡사이신은 액상보다 가루가 성분이 좀 낫다고 합니다. -
어둠
그건 마지막에 넣으면되겠죠
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허리품
아주 매운맛원하시면 캡사이신소스 1티스푼정도 넣으세요
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