냉동음식 유효기간은
친화력
2023.04.01
친정이 시골이라 한번씩 가면 온갖 나물들 냉동 시켜 놨다가 주시는 엄마
마트가면 온갖 종류의 야채들 때문에 엄마가 주신건 어느샌가 뒷전이 되고
엄마가 주신 나물의 유통기간이 일년을 훌쩍 넘어가는데
먹어도 괜찮을 까요? 요샌 제철 음식이 뭐 였는지 헷갈립니다. 제철나물 위주로 먹고 싶은데
보통 어떻게 드세요?
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마리
맛에 별 차이가 없더라구요.. 답변 감사합니다.
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후예
아무리 냉동된 식품이라해도 밀봉하지 않은채 일년이면 좀 그럴것 같으네요 .밀봉상태면 세균번식 차단되지만 밀폐용기나 비닐일 경우엔 마른식품외엔 좀 그렇긴하져 ..
그치만 전 데워서 맛을 보고서 그런후에 판단을 한답니다.. 조금만 시식을 해보시고 그런후 수다님 스스로 ...
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