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큰돌찬
레몬 소금으로 문질러 씻으신 담에요 레몬은 송송썰고500g 설탕 500g. 1대1비율로 밀폐용기에 넣으시고 수시로 흔들어주시면서 일주일정도 실온보관하면 레몬청이 되요
나중에 물에 레몬과 국물? 약간씩 퍼서 먹음 맛있어요^^ 껍질채 유자차처럼 드실거면 잘게 써시고 그냥 티로만 즐기시려면 가로썰기 하심되요 얇게
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