수다닷컴

아는 분이 밀싹을 좀 주겠다고 하셨습니다.
누가 수경재배 한것이라고 줬다는데 아이들이 맛없다고 안먹어서 냉장고에서 시들어 간다구요.

제가 녹즙을 좋아한다는 것을 알고 즙짜먹는데 좋다시며 준다고 하셔서
설레는 마음으로 기다리는 중입니다.

요즘은 푸른 것만 보면 녹즙 짜먹고 싶어서 야단입니다.^^;;
녹즙기를 다시 구하기 까지 시일이 좀 걸릴 듯하지만.. 냉장고 한가득 즙용 채소들이지만..
마치 군대간 남자친구 100일휴가 나오길 기다리는 심정으로
새로 맞을 녹즙기를 기다리면 차곡 차곡 즙용 채소를 긁어 모으고 있어요^^a

제가 즙을 내어 먹어 본 잎채소로는
상추, 시금치, 샐러리, 신선초, 케일, 양배추, 청경채가 고작이네요.
열매채소는 오이랑, 콜라비가 있구요.
근대라는 채소를 먹어본 적이 없어서 신기한 마음에 사서 녹즙기에 돌려봤었는데;;
끈적하고 미끈한 진액이 나와서 도저히 녹즙으로 먹을 수 없었습니다.
결국 된장국 끓여 먹었는데 처음 먹는 채소라 그런지 무척 낯설더라구요^^a

잎채소면 무조건 즙을 짜먹을 수 있는 줄 알았는데,
근대의 교훈으로 어떤 것은 안된다는 것을 알았지요.

녹즙기가 도착하는데로 미나리도 사서 즙을 내어 먹어볼 생각입니다.
밀싹도 도착하면 먹어볼 것이구요.
밀싹 먹어보고 괜찮으면 저도 한번 길러보고 싶어요.

전에 새싹채소를 길렀었는데. 관리소홀로 하루살이가 자꾸 생겨서;;;
결국 조금 먹다가 버렸었거든요.
밀싹으로 즙을 내려면 굉장히 많이 길러야 할 것 같은데;;
기르는 것이야 배란다에 기르면 되겠지만 또 벌레 생기고 그럴까봐...
괜히 헛돈 쓰는 것일까봐 무섭네요^^a
게다가 종묘상에 파는 종자들은 약품처리 한 것이라는 소문도 들리구요...
밀싹 길러서 드시는 분 있으시면 얼마나 길러야 하는지.. 어떻게 길러야 하는지 조언 좀 부탁드릴께요.

작은수다님네는 밀밭이 있다 하시던데... 그 푸르른 융단을 보면서
전 와 저렇게 밀싹이 많으면 녹즙이 얼마나 많이 나올까?!!라는 생각에 침이 고이더라구요..ㅋㅋㅋ
제 동생이 동물의 왕국에 열대어를 보면서 와!! 저거 다 잡으면 회가 몇 접시야?!했다더니...
딱 그꼴이네요..ㅋㅋㅋ

시골사시는 분들이 정말 부럽고, 차라도 있으면 주말 농장이라고 꿈꿔 볼텐데..
하긴 주말도 없이 항상 바쁜데 무슨 주말 농장이겠습니까만은...
그래도 텃밭이 있으면 정말 좋을 텐데 하는 생각이 간절하네요.

(저희 어머니께 텃밭 말씀 드렸더니... 집에 배란다에서 채소기를까 했더니
너 먹는 거 당하려면 왠만큼 농사지어서는 안된다. 아서라!! 하시더라구요^^;;)아... 그리고 즙으로 낼만한 잎 채소 중 참신한 것 없을까요?^^
요즘 열무도 많이 나오던데 열무도 즙을 낼 수 있을까요?
즙도 많고 엽록소도 듬뿍 들어있는 ....제가 모르는 채소가 있다면 추천해 주세요^^

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