티벳버섯 먹는법이요 ~
귀1여운렩
2023.04.01
막 항암을 끝내신 어머니를 둔 딸입니다 ㅎㅎ
티벳버섯을 분양받아서 어머니께 하루에 한잔씩 드리고 있는데 지방이 너무 많으면 안될꺼같아
저지방우유로 발효하고 있습니다. 그런데 먹는법에 대해 블로그를 찾아보니깐
티벳버섯을 24시간 발효시켜 체에 거르고 나서 그 밑에 남겨진 발효액과 유청을 함께 먹지 않고
발효액만 따로 망에 걸러 드시는 분들이 대부분인것 같아 질문합니다.
저는 어머니께 체에 걸러진유청과 발효액이 함께 섞인 묽은 부분을 드리는데 원래라면 다시 걸러 발효액만 드리는게 맞나요 ??~
어머니께서 드시는 거라 정확히 알아 올바른 방식으로 드리고 싶어 질문드립니다 ㅎㅎ
티벳버섯을 음용하고 계시는 분들이 있으시다면 알려주세요 ㅠㅠ
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두나
아^^같이먹어도되는군요^^~답변감사드립니다ㅎㅎ
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시아
유청을 분리하면 잘 걸러지지 않아 전 함께 섞어 먹어요. 묽은 요거트는 냉장고에 넣어두면 좀더 되직해 진답니다.
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