나물반찬 만들때 물기때문에 맛이없을때ㅠㅜㅜ
뽀대미녀
2023.04.01
요새 반찬을 자주만들어먹구있어요
볶기보다는
데쳐서 무치는데
시금치나 잎채소는 짜도짜도 손힘이부족해서인지
물기때문에 가끔 비리기도해요 ㅠㅠ
물기없애려고 무친다음 팬에 볶기도한다던데..
그럼 물기가.더 나오는거같기도하구요..
어떻게해야 맛있게 나물요리를 먹을수있을까요?
-
파도
그렇다면... 고가지만 샐러드 마스터같은 물에 데치지 않고 나물 요리를 할 수 있는 조리도구를 쓰셔야하지 않을까요? 직접 사용해보니 조리방법, 영양이나 맛 모든 면에서 만족도는 높은데 가격도 높아서 큰 맘을 먹고 사야하는 유일한 단점이 있답니다.
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