오키나와 음식관련!?
꽃짱아
2023.04.01
오키나와에서 파는 초밥의 회가 도쿄에서 온 거라하는데 진짜인가요? 오키나와는 열대어만잇어서 식용용 회가없딘하던데ㅜㅠ진짜인가요!?
그리고 스테이크집많이가시던데..원래여기스테이크가유명한가요?
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기쁨해
마구로는 일본에서 오키나와가 어획량1위라고 얼머전에 티비에 나오더군요 그리고 구지 일본산 생선이라면도쿄부근에서 잡힌생선 보다 규슈산이 더많겠죠?
고급스시아닌 카이텐 스시라면 종류에 따라서 외국산이 더 많을듯합니다 -
배꽃
아니요 제가 먹은 회중에는 그날 바로 앞에서 잡은걸로 해주시는게 더 많았어요 본섬 큰호텔이나 리조트는 모르겠지만 민숙에서만 지내본 바로는 주인아저씨가 잡은 물고기로 회떠주고 찜해주시고하던데요..바다가 넓은데 열대어만 잡힐리가 없죠
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덕이
초밥생선 원산지는 몰라서 패스~
스테이크 가게는 예전부터 미군이 주둔해서 그런지...50년 넘은 곳도 있고 유명하더라구요.
아웃* 스테이크보다 훨씬 맛있다고 하네요. 가격도 저렴하구요~
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