한식조리자격증 실기시험봅니다^^ 팁 주셔요~~
통꽃
2023.04.01
예비신부 요리학원 3개월반만에 자격증 욕심내 봅니다.
많이 부족한 실력이지만 체험(?)식으로 시험보려구요ㅋ
필기시험합격은 2년간 유효하다니 그안에 실기도 합격하고 싶네요.
시간초과에 사이즈 재각각, 조리법도 미숙하지만 열정은 합격입니다 ㅋㅋ
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스위트초코
새끼손가락이 몇센친지 재서 길이는 짐작하시구요?자신감있는척 하시면됩니다^^
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마루
부족하고 어리바리한 실력이지만 욕심나네요.
합격하고싶어요.
긴답변 감사드립니다^^
굿밤 -
태양
전 3년전 한식조리학원다녔는데요~~생선손질을 도저히 못하겠어서리 ㅜㅠ셤은 과감히 포기를^^;;;;~그때선생님이하신말씀 전달하자면요ㅎ 시간내조리 청결 요리순서 요리가 제대로 익었는지 안익음 탈락;; 글구 재료손질~~제가아는분의 아는분은 완자였나?그걸 계란흰자에 입히고 후라이팬에 돌려가며 익히는게있었는데~잘못해서 흰자를 버리고 순간당황해서 안절부절해하다 감독관이 돌아다니는걸보구 식용류를 몰래붓고 흰자인양 요리를 했다더라구요ㅋ 순간적인 센스?로 인해
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