수다닷컴

마크로비오틱 요리 강좌를 들어보시는건 어떨까요? 저도 최근에 마크로비오틱에 대해서 알게 됬는데요.마크로비오틱은 육류는 최대한 자제하는 식사법을 권장하는지라 레시피에 고기나 계란, 유제품이 거의 들어가지 않더라구요. 조미료도 설탕 대신 조청을 쓰는 그런 식..(아, 그런데 생선은 종종 나온다는..) 마크로비오틱으로 검색해보시거나 이와사키 유카 선생님 이양지 선생님 성함을 검색해보시면 이 분들이 쓰신 책도 나오고 블로그도 나오고 요리 강좌 정보도 얻으실

일반 요리학원엔 고기를 먹기 위해 채소를 활용하는 정도이지 채식자체를 위한 요리는 거의 없는 것 같아요. 창원엔 요리배울 곳이 있는지 모르겠네요. 일반요리학원에서 자격증 위주로 공부하시려면 별수없이 생선쓰고 따라해야하지만 맛을 보거나 하진 않아도 괜찮아요. 원리 공부한 다음 채식요리책 보며 나름대로 응용해가시면 머잖아 채식요리선생님으로 데뷔하게 되지 않을까 생각됩니다. 필요성 점점 늘어나는 채식요리세계 아직은 워낙 불모지라..

자격증을 따시려면 어쩔 수 없이 자격증 딸 때가진 육식을 허용하는 수밖에 없으실 것 같아요...

채식요리가 어려운가요? 남들에게보일 대단한 요리는 아니고 그냥 본인이 먹을껀 다 하잖아요 ~일례로 호박같은건 생걸로 먹기 거북하니 살짝쪄서 마늘한톨과 우리간장과 참기름 한방울로 살짝 무쳐주시고 얼마나 맛나는데요.채식하는데 반찬 많을 필요없는데 채식요리를 너무 어렵게 생각하나보네요 남자인 저도 해먹는데요 ㅎ 여기사이트에서 여러 요리보고 힌트얻어 요리함 되지 않나요?

창원이라서요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ㅅㅓ울인가봐요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ채식요리 배우면 참 좋겠는뎅..ㅎㅎㅎㅠㅠ

사시는곳이? 일반 요리학원말고 간간히 운영하는 사찰요리교실이 있을텐데요~

채식요리 배우면 좋지요. 저도 배우다 말았는데 다시 시간내서 배울까 생각중입니다. 지금 요리수업를 하고 계시는데 한번 전화해서 물어보세요. 솔향기라고 채식식당도 운영하고 계십니다. 솔향기 02-763-3273