ㅠㅠ 마늘장아찌가...
가시
2023.04.01
갑자기 마늘장아찌가 너무 먹고 싶은데
파는건 비싸기도 하고 여러가지 첨가료가 많이 들어있어만들어 먹기로 했지요
그래서 마늘을 샀는데 햇마늘이 아니라 그런지...
상태도 별로고 처음에 간장식초물에 담가놨더니 막 파래지더니
(급검색했더니 아무 이상없다 하여 그냥 사용했어요)
그리고 마지막으로 다시 간장식초물 만들어 담갔어요.
근데 얘가 너무 색이 허여멀건하네요...ㅠㅠ
이대로 실패인가요? ㅠㅠ
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핑1크캣
감사해용♥
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미나래
간장물 맛보시구 짜지 않으면 간장 설탕등 너 조미해서 끓여서 식혀서 다시 넣으세요^^
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