매운고추를 썰고나서 매운손일때 혈당...
이하얀
2023.04.01
안녕하세요~ 날도 화창하니 정말 가을이네요.
다름 아니라 제가 아침에 매운고추를 다질일이 있었는데 깜빡하고
위생장갑을 안끼고 맨손으로 했어요. 그랬더니 아직까지 손이 맵네요.
근데 혈당젤때 손끝에서 피를 체취하잖아요 그래서 이게 혈당하고 무슨 상관이 있는건가 궁금해서요.
식사는 어제 오늘 똑같았습니다.
잡곡밥 반공기, 브로콜리5쪽, 생당근1/3개, 열무물김치, 미역된장국, 표고버섯볶음
어제 공복은 92였고 오늘은 공복 97이였습니다.
그런데 식후 2시간이 어제는 105고 오늘은 148이네요 ㅠ.ㅠ
오차범위는 넘어간거 같고..... 보통 맵고 짠음식이 혈당을 올린다고들 하시잖아요~
손이 매운건 고추의 캡사이신성분이 피부로 바로 침투해서 그렇다고 피속에 녹아나야 안맵다고들 하시드라구요.
혹시 그것과 혈당이 무슨 상관이 있을까요? (제발 있었으면 좋겠네요.)
답변 부탁드릴께요~~ (^^)(__)(^^)(__)
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