천연버터향은 우유에서 추출하나요?
해골
2023.04.01
-
푸헷
예전 SBS다큐에서 였나.. 팝콘 공장에서 일하던 직원이 이 버터 향 첨가물땜에 폐질환 걸려서 집에서도 산소호흡기 달고 평생을 살아야 했던 거 본 기억이 있어요
-
나나
아... 전 당연히 버터향 나는 팝콘은 버터가 있을거라 생각했는데...
그럼 건강은 뒤로 미루고 가끔은 먹어도 될까요?^^; -
월향
아, 그렇군요. 깜빡 속겠어요. 감사합니다~
-
렁찬
천연버터향이 디아세틸과 동일한 물질입니다. 이름만 천연일뿐 진짜버터와는 연관이 없는 물질입니다.
-
봄시내
합성향료말고 천연 버터향을 질문하신 것 같은데요~ 저도 궁금해서요
-
로운
그렇군요. 알려주셔 감사합니다.
-
천사
합성버터향은 석유로 만듭니다.
-
돌심보
그렇군요. 천연재료인 기름이썩을때 나오는 것이 디아세틸이군요.. 감사합니다. 그러면 합성버터향은 뭘로만들까요? 혹시아시나요?
-
창의적
천연버터향이라는 말때문에 흔히들 오해를 하시는데 천연버터향이란 천연적 버터를 뜻하는게 아니라 \천연버터\와 동일한 향이라는 뜻입니다. 그리고 천연원료를 기원으로 한것일뿐 실험실에서 만들었다는건 마찬가집니다. 천연버터향=디아세틸 입니다. 식물성기름.. 팜오일같은 기름을 발효시키면.. 말이 발효지 기름이 썩을때 나오는 냄새를 희석시키면 버터향이 나옵니다.
-
얼
우선 향을 들여마시면 안되겠군요..ㄷㄷ 퀘퀘한 냄새가 나던데 그것때문인진 모르겠네요 기사감사합니다. 그런데 천연버터향은 어떤지 아시나요?
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2676069 | 쌀 현미등 보관 (1) | 접시 | 2024-11-23 |
| 2676037 | ㅇ오븐토스트기에 생선을굽는다면?ㅋ (3) | 향율 | 2024-11-23 |
| 2676007 | 쌀1kg 빻으면 얼마만큼의 쌀가루? (4) | 역곡중 | 2024-11-23 |
| 2675985 | 연세 무첨가두유... (5) | 세리 | 2024-11-23 |
| 2675959 | 제과점빵???? (3) | Emily | 2024-11-22 |
| 2675932 | 유제품은 어떻게 끊나요 ㅠㅠ (2) | 마음새 | 2024-11-22 |
| 2675874 | 채식 후 생리가 없어요 (10) | 횃불 | 2024-11-22 |
| 2675847 | 현미밥이냐 오분도미냐 고민이네요~~~ (10) | PinkPearl | 2024-11-21 |
| 2675801 | 친구가채식은넘비싸서못하겠데요 (10) | 양자리 | 2024-11-21 |
| 2675720 | 채식 두달째 별 변화가 없어요 ㅜ.ㅜ (10) | 아잉 | 2024-11-20 |
| 2675692 | 초마늘만들었는데요.. (4) | 보단 | 2024-11-20 |
| 2675663 | 10년 비타민B12 보충제없이 완전채식으로 잘 지내는 분 계신지요? (10) | 쇼콜라데 | 2024-11-20 |
| 2675633 | 시금치를 먹은 후엔 칼슘이 들어있는 영양제나 식품을 먹으면 안되나요? (10) | 엘핀 | 2024-11-19 |
| 2675602 | 채식주의자를 위한 김밥 (10) | 사지타리우스 | 2024-11-19 |
| 2675576 | 스테아린산마그네슘? | 돌심장 | 2024-11-19 |
| 2675437 | 채식하기전 가장이상적인몸무게 엿는데 11일후 2키로나 더빠졋어요~~ㅠㅠㅠ | 희미해 | 2024-11-18 |
| 2675414 | 채식으로 식습관을 개선 하고자 합니다. (3) | 간조롱 | 2024-11-17 |
| 2675389 | 깨갈이 어떤거 쓰시나요? (교세라 vs 조지루시) (3) | 연블루 | 2024-11-17 |
| 2675359 | 현미쌀빵이나 쌀빵도 건강에 안좋은거죠?ㅠㅠ (10) | god | 2024-11-17 |
| 2675331 | 당근 발효엑기스 있는데요~~ (5) | 보물선 | 2024-11-17 |