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야콘 보관은 어떻게 하나요?

매디

2023.04.01

작은수다님께 즙용 야콘을 구매했어요.
야콘즙 2개 넣어주셔서 하나 먹어봤는데
색도 한약같고, 맛도 약간 한약 같더라구요^^

이제 슬슬 즙 내서 먹어보려고 하는데
어떻게 보관해야 잘 보관하는 건지 알려주세요~~

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COMMENT

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  • 올해1살

    의진엔젤님이 답변 잘 해주셨네요. 날이 따뜻해지니 냉장보관하세요!
    맛있게 드세요~~
    야콘즙은 껍질까지 다 다려서 쌉싸름한 맛이 납니다. 껍질을 깍아서 먹음 전혀 쓴맛이 안나요. 약으로 쓸려니 껍질까지 다 내렸어요. 맛있게 드세요!

  • Schokolade

    * 한 개씩 신문지로 싸서 냉장보관해두시면 보다 오랫동안 보관할 수 있습니다.
    * 만약 곰팡이가 생기면 그 부분만 도려내시고 냉장 보관하세요.야콘은 껍질에 곰팡이가 생긴다고 해서 상한 게 아닙니다.

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