많은양 잡채
루리
2023.04.01
결혼식 손님들 집에오시는데 한꺼번에 오시는게 아니라 띄엄띄엄 오세요 잡채 만들때 잡채를 삶지않고 물에만 불려양념에 버무려놨다가 먹을때 다싯물넣고 볶아도되나요? 저는 삶아서만해봐서 실수할까봐요 부드러워지지 않을까봐요
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분홍이
한꺼번에 다 만들어두었다가 먹을양만큼 다시 볶아드셔도 괜찮아요~
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엘핀
삶아서 양념까지다해서 쬐금씩얼려서
먹을땐 꺼내서 해동후다시 볶아드심되용^^ -
도리도리
전다만들어서냇동고두었다가먹을때꺼내서해동해서볶아먹어요
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슬예
저는집들이할때 사람이 한번에 안온다그래서 조금씩했어요. 물에불려놓고 다른재료준비해놓고 하기전에 물끓여서 잠시담그었다빼서 그때그때 기름두르고 바로 양념해서 먹어도맛있었어요.
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